Marido chegando do trabalho merece um lanchinho diferente, não merece?
Foi a primeira vez que fiz esse bolo de fubá com milho.
Delicioso e super rapidinho.Tudo no liquidificador e pronto, só por no forno.
Ingredientes:
· 4 ovos inteiros
· 1 xícara de óleo
· 2 xícaras de leite
· 10 colheres de açúcar
· 9 colheres de fubá
· 1 pitada de sal
· 1 lata de milho
· 1 colher e 1/2 de pó Royal
Modo de Preparo:
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, o fubá, o açúcar e a pitada de sal e bata bem.
Depois de tudo bem batido acrescente o milho e bata novamente. Você pode bater bem ou pode não bater muito pra ficar com mais pedacinhos de milho se preferir. Eu particularmente bato bem.
Depois é só acrescentar o pó royal e pronto...
Derrame essa mistura em uma forma bem untadinha e ponha no forno.
É só esperar e fazer um café ou chazinho quente pra tomar junto.
Aqui em casa e no trabalho fez sucesso...
Espero que aproveitem...
Beijos.
